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***残留速测法
***残留速测卡是现在比较简单的一种检测方法,具有便于携带且对检测人员没有太多技术要求的特点。
这种方法的作用原理是利用氨基甲酸脂或有机磷类***对胆1碱酯酶的压制作用,胆1碱酯酶对,酚乙1酸酯(红色)进行催化使其水解为乙1酸与能酚(蓝色) ,做出判断。
但使用***次数较多的蔬菜,在日常检测中要关注。样品的选择,浙江食品安全检测***,绿叶类蔬菜要去烂叶、枯叶及表面泥土。果实类蔬菜顺皮削下一片,尽可能少带汁液。样品液的提取要到位,严格根据操作规定时间进行,食品安全检测***批发,若时间太短,则样品提取不全,致使检测结果不准确。解决***残留问题,必须从根源 上杜绝*** 残留污染。各种***在不同作物上的使用时期、使用方法、 使用次数、安全间隔期等技术指标。合理使用***,不但可以有效地控制病虫草害,而且可以减少***的使用
农产品现状和食品***残留来源
近年来我国农产品出口规模不断扩大,但是随之而来的农产品质量安全问题也越发突出。近年来农产品出口受阻,大量不合格产品*迫退回。例如,食品安全检测***厂家,中国出口韩国2200t大蒜遭退,其中质量不过关就是一大“命门” .针对我***品安全问题,我国有关部门已经在农业领域初步建立了相关的标准体系,目前我国已经建立有***标准1050多项、行业标准1600多项、地方标准6100多项。
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