沙棘提取物的植物介绍
沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,沙棘粉规格,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,沙棘粉,可以广泛应用于食品、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。
沙棘果的营养价值
沙棘果的营养价值
沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘(Hippophae rhamnoides L.)的果实,沙棘提取物,又名醋柳果,酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木。沙棘是目前世界上含有天然***种类***全的珍贵经济林树种,沙棘粉水溶,其***C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然***的宝库。沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。
沙棘油的外观特性
沙棘籽油为透明浅橙色液体,从沙棘果不同部位提出的沙棘油物理性质不完全相同,如在15℃以下,果肉油和果渣油成凝固体,沙棘籽油则为清澈透明的液体。沙棘油易溶于丙烷和丁烷的混合液、己烷和卤代烃等溶液中。沙棘果实含油率约为1.5%,其中果肉油约占总量的43%、果皮渣油约占33%、种籽油约占24% 。
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