不同的谷物硬度是不同的，同一种谷物在不同的生长时期硬度也是不同的，比如玉米，玉米米粒硬度对玉米生产过程，运输以及饲养效果都有影响，玉米粒和小米粒的硬度肯定有不同，在进行加工时为了不影响加工后的质量，要根据不同的物理性能来分析，籽粒硬度计就是用来检测谷物硬度的。
硬度是饲料颗粒强度方面的指标，同时它对动物采食和消化有一定影响，一般采用硬度作为饲料颗粒的硬度指标。颗粒硬度是用硬度测定仪测定的。使用籽粒硬度计时，将颗粒饲料径向放在夹具上。持续按下工作按钮时，通过丝杠使弹簧的张力逐渐增大直至将颗粒饲料压断。颗粒被压断时的***大压力可以通过传感器传给单片机，单片机换算后显示其硬度值，这就是该颗粒的硬度，单位kg。从饲料颗粒样本中，随机取出10个颗粒，按上述方法进行测定，硬度值的平均值即为该样本的颗粒硬度。一般测定两次，并比较两次测定结果是否一致。
浙江籽粒硬度计是托普云农自主研发自主生产的一款***的作物品质检测仪器，型号为GWJ-2，价格优惠，该仪器又被叫做粮食硬度计，因为硬度对动物喂食和消化有一定影响，所以籽粒硬度的检测很有必要。
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