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裤带面的由来

根据历史相传大约是在秦朝的一天，秦始皇因病卧榻不起，皇宫里的山珍海味，皇帝也没有食欲，宫内便有一官臣想到去给民间煮碗有着浓烈辣子和葱味的裤带面，皇帝食后胃口大开，大声称赞：竟然还有如此美味的食物，便问是什么，官臣回答：biangbiang面，后来biangbiang面就成了御膳的必备品，流传至今，现在又叫做裤带面。

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