成鳅养殖实用技术介绍
1、池塘条件：成鳅培育池面积以1000-1500㎡为好，池深在1m左右，土池和水泥池都可以，因为泥鳅喜好打洞，所以土池的池底泥土一定要夯实，以免泥鳅外逃，稻田泥鳅养殖，同时对进出水口也要用密眼网拦起来。
2、成鳅放养：一般选择体质健康、表体无伤、活动能力强的泥鳅苗进行放养。在放养前池塘用生石灰进行先消毒，如果发现池中有大量虫害时，还应用敌白虫进行杀虫。一般池塘内放养100-150尾/㎏规格的泥鳅苗400-500Kg，放养时间在4月底-5月初，水温在15℃-20℃为宜，水温过低或过高都会影响泥鳅苗种的成活率。
3、投饵管理：放养后的2-3天即可投喂少量的蚯蚓、小杂鱼、牲畜下脚料等动物性饲料，开始时每天只需投喂一次，投喂量为泥鳅总体重的1/20，待水温慢慢升高，投饵量也应适量逐步增加，当水温升至25℃时，是泥鳅食欲***旺的时候，这时可每日投饵2次，大渡口泥鳅养殖，每次在泥鳅总体重的1/10，夏季当水温超过30℃以及雷雨天时，可暂不投喂，如看见泥鳅浮到水面吐气时，应及时添加新水，调节水质。冬季当水温低于10℃可不投喂，这时要适当降低池水深度，也可先放干池水后在池底铺一层稻草，以便泥鳅安全越冬。
泥鳅养殖技术大全
一、池塘土质：土质对饲养泥鳅效果影响很大，生产实践表明，在黏质土中生长的泥鳅，身体***，脂肪较多，骨骼软嫩，味道鲜美;在沙质土中生长的泥鳅，身体乌黑，野生泥鳅养殖，脂肪略少，骨骼较硬，味道也差。
三、投喂技巧：1、四定投喂技巧：池塘饲养泥鳅，鳅苗下塘后2天内不投饲料，等鳅苗适应池塘后再投饲料。做到定时、定量、定质、***。2、四看投喂技巧：在泥鳅的饲养过程中给泥鳅投饵时，通过观察池塘的表面现象就能判断实际的投饵量是否合适。一看吃食时间长短、二看泥鳅个体的生长体型、三看水面动静、四看水质变化。
稻田套养泥鳅养殖技术要点
一、环境条件：田块大，地势平坦且连片，保水力好，无渗漏，灌溉用水有保障，水质无污染，易排灌，抗洪抗旱能力强，沙粘质土壤，日光照长，田间道畅通，管理便利。
二、准备工作：
1、稻田工程设计：加宽加固田埂，田埂高出水面30-40cm，在稻田周边挖防洪沟。田块对称方向建排灌是水口，且与鱼沟、鱼坑互通，可根据田块条件挖环形或十字形沟，沟宽35-40cm、深50cm以上，鱼坑深60-80cm，沟、坑所占面积不超过田块总面积的20%。
2、筛选品种：（1）稻种：茎杆坚硬，株型紧凑，叶片窄直不下披、抗倒伏、抗病力强；（2）泥鳅：养成个体规格大、生长速度快、易***、产量高的台湾品种。
三、苗种投放
1、放养密度与个体规格：可分为一次养成与标粗苗种两个类型，养成类型要求个体重10g以上，亩放养量30-50公斤；标粗类型每亩投放个体全长5cm以上，亩放养量15000-20000尾，体质健壮、无病无伤的苗种。
2、稻田耕种与苗种消毒：采取点播的扦秧方式，稻田按常规用量施足无机肥，秧苗返青后逐渐加深水位即可投苗，投苗时用浓度4%的N***浸泡5-10分钟，以杀灭体表***及习染水霉。
3、投苗操作：投苗应选择睛天上午或傍晚前进行，回避高温及烈日天气，放苗时将稻田与装苗器水温调节相一致，进水口处先少量观察，无导常后方可全部投放。
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