商用厨房设备厂家-安徽臻厨公司-黄山厨房设备

不锈钢橱柜的八大优点

1、不锈钢橱柜台面是一体的，永远不会开裂；

2、不用检测环保，因为不锈钢不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射；

3、水盆儿、挡板与台面的一体化使整个台面的整体感非常好，而且没有任何缝隙；

4、防火不怕热，谁家做饭也免不了把热锅热菜放到台面上啊；

5、防渗透性好，家里做饭的时候难免会把酱油菜汤啥的洒到台面上，轻轻一擦不留痕迹；

6、不锈钢抗冲击好、硬度强，万一哪天炒菜锅没拿住掉在台面上，放心；

7、好清洗，只须用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就可使不锈钢台面光亮如新

8、很多其他产品的台面用久了都会变色变旧，而不锈钢的好处就是永远是新的；，酒店厨房设备，其他木质的橱柜要重新换的时候，会造成二次污染，而不锈钢橱柜完全避免了，还可以有回收价值。

不锈钢厨具到底如何选购？使用时要注意什么？

在选择时，长久耐用是首要考虑的问题，同时厨房设备还关乎到食品安全问题，黄山厨房设备，应注意品质。

要选择可靠的不锈钢商用厨房设备品牌。不锈钢中的主要合金元素是Cr（铬），只有当Cr含量达到一定值时，钢材有耐蚀性。因此，不锈钢一般Cr（铬）含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。在实验室的测试过程中，不合格的不锈钢会有***元素析出，这些不锈钢所使用的材质可能来源于回收的废钢料。因此，一定要严选可靠品牌，绝1不能相信地摊货、无牌货。

消毒柜分类

消毒柜在现代厨房工程中，属于必不可少的设备。但是面对种类众多的产品，整体厨房设备，消费者往往不知道如何来挑选。所以我们可以先了解消毒柜的种类比如，按功能分：有单功能的和多功能的类别。单功能消毒柜通常采用高温、臭氧、紫外线等单一功能来进行消毒;多功能消毒柜多采用高温、臭氧、紫外线、蒸汽、纳米等不同组合方式来消毒，能够杀灭多种病毒、***。