杏仁片批发-千味食品(在线咨询)-孝感杏仁片

　　A.选择诀窍

　　杏仁基本上分为甜杏仁及苦杏仁两种。了解它们，杏仁片多少钱，就知道***适合拿进厨房的是什么了。

　　苦杏仁VS甜杏仁

　　苦杏仁：中国杏仁带苦味 用于调味或制成杏仁露

　　甜杏仁：美国加州杏仁 微甜、细腻 直接吃，还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中

　　B.杏仁储藏诀窍

　　1.从未开封的罐装杏仁如果被储藏于干爽环境中，其保质期可长达两年。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。

　　2.在干燥、凉爽的储存环境中，杏仁的较佳食用期为3个月。避免将杏仁暴露在潮湿环境中。

　　3.杏仁还适合存放到冰箱里，杏仁片价格，冷藏可以显著延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装，以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。

　　挑选杏仁的技巧

　　一．要看颜色

　　表皮颜色浅的，是当年的或者是比较新鲜的，颜色发暗或深色，褐色的，一般是时间比较长了，是陈的。尽量不要购买。

　　二．看杏仁的外形大小

　　颗粒饱满的，并且“个头”大的，是当年的或者是比较新鲜的，相反，外形干瘪，紧缩的，颗粒偏小的，一般是时间比较长了，是陈的。

　　三．闻气味或尝口感

　　如果有一种“哈喇”味，孝感杏仁片，或口感不香，不清新，一般是时间长了，尽量不要购买。

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有滑肠等***，对干咳无痰、肺虚长期咳嗽等症有一定的缓解作用；

北方产的杏仁则属于苦杏仁（又名北杏仁），带苦味，多作***，具有平喘的***，对于因***引起的多痰、咳嗽、气喘等症状效果显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。杏仁能给你钻石般坚固的指甲，每天吃两把即可。甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制***内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性的病发病***。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和***，例如铁、锌及***E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。