吃糙米对于***患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维***所包裹,***消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏***,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者***。
1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的***,能有效的调节体内新陈代谢,***异常等;
2. 糙米能******;
4. 胚芽中富含的***E能促进血液循环,有效维护全身 机能;
5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持***平衡;
6. 糙米具有连接和分解***等***性物质的***,从而有效的防止了体内吸收***物质,达到了防***的作用。
《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、***,对***十分有益。
***认为糙米味甘、性温,健脾***、补中***,调和五脏、******、***吸收。