西兰花营养丰富，是很多朋友喜欢的一种蔬菜。在西兰花的种植过程中也需要适当的施肥，那西兰花是如何施肥的呢？下面就给大家介绍一下西兰花的施肥技术。
1.中耕除草培土。西兰花定植缓苗进行***次中耕，为防止伤根，距苗远的地方深除，距苗近的地方浅除，边中耕边苗基部培土，防止倒苗。以后结合追肥浇水再中耕培土2次，但须保证不伤根。
2.肥水管理。 西兰花是需肥较多的蔬菜之一，特别是顶花，为使植株生长健壮西兰花生长期间还需进行多次追肥，才能获得较高的花球产量。一般追***次肥是在缓苗10-15天，施氮磷钾肥，能提高花蕾质量，减少黄蕾、焦蕾的发生。顶花球采收后还可根据生长情况追1次薄肥，以提高侧花球产量和延长采收期。但在生长发育后期氮肥不可施用过量，避免西兰花发生腐烂。
西兰花是喜欢湿润，不耐旱的作物，在整个生长过程中需要较多的水分。遇到秋旱，定植后应每隔5-7天浇1次水，以保持土壤湿润，每次追肥后也应及时浇水，促进根系对养分的吸收。但是西兰花性喜湿又怕涝，浇水严禁大水漫灌，遇大雨应及时排涝，莲座期以后，适当控制浇水，防止植株徒长。形成小花球后，在花球直径达2-3厘米后及时浇水，促进迅速膨大。去除侧枝顶花球专用种，在花球采收前应摘除侧芽，顶花球专用种，侧枝抽生较多，一般只留健壮侧枝4-5个，抹掉细弱侧枝，可减少养分消耗，当日平均气温低于10℃以下时，为使养分集中供给主花球，也应尽早抹去侧枝。
以上就是对西兰花施肥技术的介绍，种植西兰花的农户朋友，可以根据西兰花生长和当地的实际情况，参考以上施肥的技术，科学合理地进行施肥。