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你的食材再好，好到你自己都不了解、不认识的时候，你又有多少顾客能认识?如果一个产品顾客没有认知，那就没有价值，不是食材不值钱，而是在顾客心中没有这样的价值。顾客是以自己的认知来理解产品的，他会觉得不值，实际价值呢，可能远远超过你的售价。做老板思维，跳出食材怪圈你一厢情愿地做食材，牛肉面培训价钱，没错，但是前提法则错了，就会死得很惨，牛肉面培训中心，材料浪费，精神浪费，顾客浪费。
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