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香精是牙膏中***为昂贵的组分，牙膏的风格基本上取决于所用香精。牙膏香精是消费者根据使用的实际感受，对牙膏产品进行区分的重要因素 。牙膏香精是由薄荷香基部分和赋予制品香味特征的突出香部分构成的，根据产品概念的差异，薄荷香基与突出香的构成比例不同，大致为：儿童牙膏香精的突出香部分多，薄荷香基部分少； 家庭用、***用牙膏香精薄荷香基部分多，突出香部分少。牙膏香精常用的类型主要有薄荷香型、留兰香型、冬青香型、水果香型、茶爽香型、***香型等。玫瑰香精是世界上制作 香水 玫瑰香精***重要的原材料，玫瑰香精是以水蒸馏花朵而来，大约四千公斤的 玫瑰花瓣只能收成一公斤的香精。所以也是一种昂贵的香料。早在公元三世纪，印度公主首先发现在玫瑰花瓣上的油脂-玫瑰香精，是世界***先发现 玫瑰香精的人。
国际上有“食品香料工业国际***(IOFI)”、“国际日用香精工业协会(IFRA)”和美国的“食品香料和萃取物制造者协会(FEMA)”、“国际日用香精研究院(REFM)”、美***品和******(FDA)等机构，对香料工业安全性的立法起了很重要的作用。经“FEMA”审定后认为安全的食用香料已达1800多种。香料产品对环境的污染问题也得到重视。世界发达***和十大香料公司的产品结构都是以香精占主导，如原英国BBA公司产品结构基本保持在：合成香料占25-29%，香精占71-75%；又如日本香料工业中香精产品占全部的75-78%。我国目前香料工业中香精产品也仅占50%左右。