对一般的除油、防锈、磷化等工艺过程，在超声波作用下只需两三分钟即可完成，其速度比传统方法可提高几倍到几十倍，清洁度也能达到高标准，大型洗碗机 厂家，这在许多对产品表面质量和生产率要求较高的场合，更突出地显示了用其它处理方法难以达到或不可取代的结果，相比其它多种的清洗方式，超声波清洗机显示出了巨大的优越性。尤其在***化、集团化的生产企业中，大型洗碗机 批发，已逐渐用超声波清洗机取代了传统浸洗、刷洗、压力冲洗、振动清洗和蒸气清洗等工艺方法。
大型洗碗机清洗效果
将物品洗干净的方法，在工业清洗方面清洗的方法一般手动清洗、有清洗、蒸汽气相清洗、高压水射流清洗、超声波清洗。清洗效果可以很明显地区分出来，根据清洗方法，超声波清洗是国际公认的洁净效率高，大型洗碗机，清洗效果佳的清洗方法，清洗效率达到98%以上，是清洗和清洁的高水平，与传统的手工清洗和清洗，清洗效率只有60%- 70%，即使天气清洗、高压水射流清洗，清洗效率也低于90%
学校食堂用洗碗机原因二：餐具材质或其他
如餐具材质和类型等，一般瓷质餐具较容易清洗，大型洗碗机 定做，而不锈钢因导热快，不容易干燥。另外，如果清洁剂分配器故障，也会导致碗碟清洗不干净。
学校食堂用洗碗机原因三：洗碗机问题
1、洗碗用水温度过低；
2、洗净剂的用量不适当；
3、水质较硬引起矿物沉积；
4、水压低引起注水不够或漂洗不充分；
5、污物干结在餐具上；
6、因堵塞排水不畅；
7、喷水口和水管堵塞；
8、餐具挡住了漂洗喷雾；
9、喷淋臂旋转不畅；
10、所用洗净剂不适当；
11、机内食物残渣被甩到餐具上而漂洗不足。
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