阿胶行星炒锅，炒菜用行星炒锅，电导热油炒锅应用比较广泛，可以有夹层锅的蒸煮功能，夹层锅能够蒸煮和搅拌的产品用行星炒锅都可以实现，但是行星炒锅的作用又比夹层锅大，可以炒制粘稠的物料比如炒制阿胶，莲蓉，绿豆沙，红豆沙等；也可以炒火锅底料，省人工，省时间，提高了效率；还能在酒店，学校食堂等***厨房里使用，炒制根茎类，块状产品都是可以的；像是炒芝麻等调味品厂家也可以用；炒辣椒酱，豆瓣酱，甜面酱厂家应用更加的广泛的。阿胶行星炒锅的应用太广泛了，如果您需要就来咨询我们吧。
阿胶行星炒锅无论加热方式和操作过程都和普通夹层锅都是一样的，但是使用起来比夹层锅更简单方便，功能更加齐全。现代社会，科学技术的日益进步促进了各行各业机械化水平的提高。就拿食品行业来说，已经从过去纯粹的劳动力操作转化成了现在的半自动化和全自动化机械操作。劳动力得到解放的同时，生产效率却出现了极大增长。这是时代进步的体现，同样，阿胶行星炒锅作为新时代的产物，必将开出一片天地。
阿胶行星炒锅，炒菜用行星炒锅，电导热油炒锅可以0-95度任意调节，380V电源，有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，也可以作为油炸设备用，用来油炸花生，蟹黄蚕豆，蟹黄瓜子。炒菜用行星炒锅更有好多食品厂家用来做牛皮糖，高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
阿胶行星炒锅本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，炒锅采用电磁或蒸汽加热形式，炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，炒锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，炒锅实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。炒锅使用***的传动与机械密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。电导热油炒锅采用变频调速动力，运行更平稳。