卤肉高温杀菌锅，真空驴肉杀菌锅，肉类杀菌锅每个地方都有每个地方的特色，像单县的羊汤，德州的扒鸡，河间的驴肉，尤其是逢年过节的时候，大大小小的超市都会出售各式各样的礼品盒。过节总会挑些像样的礼盒回家，这样显得脸上有光。我们都知道 肉制品真***装然后再冷藏可以保存个7-8天是没问题的，也不会发生涨袋现象 发生变质。然而 要想保存1个月甚至更长的时间，单纯的真***装和冷藏是完全不够的，现在***对食品安全问题监督的那么严格，往食品里放添加剂已然不可行，那这就需要用到我们的卤肉高温杀菌锅，通过高温热致死原理，在一定高温 一定时间内，将肉制品中的******，来达到商业无菌的目的。
卤肉高温杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。真空驴肉杀菌锅本设备的安全阀启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。
真空驴肉杀菌锅的种类比较多，要求太多了，五花八门，具体客户是想需要什么样子的来电咨询我吧。卤肉高温杀菌锅主要用来灭菌，我们公司的杀菌锅达到***的安全标准。是有压力容器资格证的；双层有双层的好处，立式有立式的优点。可来厂家考察，选择您合适的设备。肉类杀菌锅中***简单的就属于单锅的，但是杀菌方式和控制方式和大型的都是一样的。小的内径就是700mm，大的可达到1500mm,重诺机械厂会按照您的要求量身定做！满足您的需求。
肉类杀菌锅一般就是使用不锈钢和碳钢这两种材质，而不锈钢和碳钢也是分很多种的。而我们重诺机械有限公司使用的不锈钢都是符合***食品安全的SUS304不锈钢材质，而不是市场有些厂家偷工省料使用201材质的；碳钢则是使用Q345R材质的，这个材质即使生锈也是锈的比较慢。其中这两种材质的使用年限也是有要求的，碳钢锅的使用年限是8年，不锈钢卤肉高温杀菌锅没有使用年限，只要不腐蚀，年检合格就可以。所以有一个规模的食品厂都是使用304不锈钢的。现在钢材市场一天一个样，每天的价格都是不相同的，如果想要了解***新的设备价格，就来电咨询我吧。