产品名称：六聚甘油单油酸酯
别称 : 聚甘油-6单油酸酯;六聚甘油单油酸酯;六聚甘油油酸酯
英文名: POLYGLYCERYL-6 OLEATE
CAS：95482-05-6；79665-92-2
含量：97%
外观:无色至淡***液体
功能:具有乳化、分散、稳定、调理和控制粘度的作用,且绿色安全、对皮肤无刺激、水溶性好;六聚甘油油酸酯具有良好乳化、分散作用，在酸性条件下，依然有良好的乳化性能。可应用于乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、冰激凌、雪糕等领域。采用专有脱色、脱味工艺，产品质量更加优良,性能稳定。
应用:将本品加热与油脂混合均匀后使用,或将本品加入水中，搅拌分散后使用。可作为保湿剂、 乳化剂、稳定剂或清洁成分等应用在洗涤护肤用品、香波、唇膏、发乳、摩丝以及乳化香精等产品中。广泛用于化妆品、食品、饲料，以及润滑、油漆、涂料、皮革、纺织、造纸等。六聚甘油单油酸酯作为良好的乳化剂,可用于面包、糕点、冰激凌、含脂肪或蛋白质饮料中。该乳化剂应用于面包、饼干、糕点等烘焙食品中，可以使脂肪和糖在面团中分布更加均匀,提高膨胀体积，口感松软细腻 ,并能延长保鲜时间。 该乳化剂能够提高冰激凌的膨胀率，还可以使得口感更佳继腻，润滑。
该该乳化剂加入米粉制品中，可使水分渗透性好,并增加米粉白度和柔韧性,改善口感。
该乳化剂应用于含油脂或蛋白质的饮料中，如花生奶 可可奶合仁露等饮料中， 可以提高溶解度和稳定性，延长保质期。
该乳化剂应用于非液态脂肪中产生充的作用，降低物料的比重,可应用于糖果和巧克力中。
储存:本品为非危化品。产品有一定吸潮性 ，宜在低温干燥阴凉通风处密封贮运。禁与******的物质混贮混运。未开封贮期二十四个月
包装: 25kg桶装