济源鸡蛋松花蛋产品简介,鸡蛋松花蛋,豫远蛋业

材料皮蛋2颗，香菜末5公克，蒜末10公克，熟花生碎10公克，辣油1大匙，鸡蛋松花蛋，白醋1大匙，酱油2茶匙，细糖1大匙做法1.皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用。

2.蒜末和所有调味料拌匀后淋上作法1的皮蛋上，再撒上香菜末及熟花生碎即可。

材料红绿剁椒，皮蛋，生抽，醋，姜末，糖，济源鸡蛋松花蛋产品简介，香油做法1. 皮蛋切成块儿码入盘中

2. 取空碗一只，放入少许红绿剁椒，醋，生抽，糖，姜末和香油拌匀

3. 将拌好的汁浇在皮蛋上即可

皮蛋在许多台湾人的餐桌上是***1佳配角，同时也是PH9.5以上的碱性食品，常见的食用方式是凉拌，或加点简单的调味料就可以享用。这道「酸辣黑菇酱佐皮蛋」，开封鸡蛋松花蛋产品案例，便是采用青柠酸辣黑菇酱搭配辣椒、蒜头与青葱等食材一同调味成凉拌酱汁后，淋洒在以分切成片状的皮蛋上，整体口感酸辣够劲、香味十足，让人意犹未尽，更在嘴里幻化为顺口的辛香暖意。

皮蛋去壳后，用刀子分切成片状，并摆放于盘子上。2青葱、辣椒洗净后，与蒜头切成丁状后，放置于盘中备用。3青柠酸辣黑菇酱自玻璃罐倒出后，用菜刀剁成适当大小。

砚菜皮蛋肉片汤

材料砚菜一扎约500G，滑肉片（已腌好）250g，皮蛋一个，枸杞少许，油，草菇200G，上汤或清鸡汤一罐，安阳鸡蛋松花蛋那个好，蒜1个，麻油，盐做法1.砚菜洗干净摘好晾干水备用，草菇洗干净切开下锅灼煮片刻捞起晾干水备用，枸杞热水浸泡片刻备用，蒜切碎备用。

2.少许油烧热，蒜爆出香味后倒入上汤和枸杞煮开后倒入草菇继续煮片刻后倒入皮蛋煮片刻后倒入砚菜和肉片煮熟加入盐和少许麻油调味即可。