产品名称:MP900型刀切馒头机
详细说明:
型号:MP900型刀切馒头机
电源(V):220V/380V
功率:1.7kw
规格:10-250克/个
产量:2000-7200个/h
机重:450kg
外形尺寸(mm):3800*600*1450mm
备注:三段压面
1、按照面点工艺要求的动力学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性好,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超出手工制作的产品。
2、产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷等面食。
3、主要机件均采用不锈钢,外形美观。
4、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面的厚度、成型、切段大小,随意可调,一人、二人均可操作。
6、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
7、本机面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
8、工作效率相当于12到18个工人同时制作馒头,真正的低投入、高收效,节省***。
9、免费提供***培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授。
广州旭众食品机械有限公司自成立以来,始终追随世界***水平,不断创新,追求***。在新老客户的支持和关照下,我的产品畅销***市场。产品已广泛应用于冷冻调理食品加工、农副产品加工、畜牧产品加工、渔产品加工、食品输送系统等行业,并赢得了广大用户的赞誉和信赖。
1.将面粉、***母粉、泡打粉、白
糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用。
2.在案板上洒一层干面粉后将发酵面团放上,将发酵面团搓成3厘米粗的长条,再将长条切成约3厘米宽的段。
3.另取盛器洒上干面粉,将刀切馒头生胚逐个放入,放较温暖的地方醒发20分钟。
4.以常法蒸熟食之
地址:吉林省长春市经济技术开发区武汉路世纪大街3513号
