手工原浆啤酒十日鲜价格-十日鲜(图)

文登“十日鲜”原浆啤酒保质期只有10天？靠谱吗？

文登“十日鲜”采用了德国精酿啤酒传统工艺，采用全麦芽酿造、德国风味酵母，为了保留风味，不过滤酵母，使这些鲜活酵母留存在发酵原液中。因为只有这短短的十天才能保证啤酒真正的新鲜口感。我们用更高的标准，投入更多的财力来保证其不受损不变质，在配送渠道上也进行了更新升级，采用全程冷链的物流标准，保证每一口喝到嘴里的啤酒是刚下流水线那一刻的鲜爽感觉。

为什么敢用一款保质期只有短短十天的产品来占领整个夏季的啤酒消费市场？那是因为我们对产品有足够的信心：有市场、***准、口感好，有理由相信这会成为今年夏天啤酒市场的又一款爆品。

“十日鲜”保质期只有10天，十日鲜啤酒价格，要求全程0℃-10℃冷鲜储藏，为更好保证产品新鲜度，流通渠道采用订单生产，“当时生产，当日送达”。

“十日鲜”啤酒酒体色泽金黄、麦香浓郁、口感纯正、风味独特、泡沫及其丰富、酒香醉人而不晕，夏天喝了凉爽，冬天喝了暖胃，真正起到了饮啤酒增健康的作用，是真正意义上的液体面包，购买联系电话：18106301888，马上打电话，立即送到家！

文登十日鲜讲啤酒：精酿啤酒酿造原料篇之麦芽

麦芽是啤酒酿造的主要原料，麦芽的成分和质量直接影响啤酒的风味和质量，故称麦芽为“啤酒的骨架”。

麦芽主要由大麦制成，大麦是一种坚硬的谷物，对土壤和气候条件要求不严，在世界各地分布很广；大麦容易发芽，酶系统比较完全，酿出的啤酒别具风味；大麦籽粒的生***学及形态特征，比小麦等谷物更适宜啤酒的酿造工艺；大麦的价格也较低，生产过程还可节约70%的用水等优点；另外，大麦成熟比其他谷物快得多，所以大麦被选作啤酒酿造的主要原料。

如今啤酒种类日趋多样化，许多产品以其特有的泡沫、色度、香味、口味以及丰满性在市场上占有特殊地位。小麦芽在啤酒酿造中得到广泛应用，小麦芽作为原料酿造啤酒，优点是：1）酶活性好，α－N含量高，糖化时可减少酶制剂用量。2）无水浸出物含量高，可提高糖化麦汁产量，降低啤酒糖耗成本。3）酿制的啤酒泡沫持久性，醇厚感强。

另外，在生产不同的精酿啤酒时，添加一些特别的麦芽，如焦香麦芽和黑麦芽，以突出该产品的典型特征，这些麦芽被称为特种麦芽。特种麦芽能赋予啤酒特殊的品质，影响啤酒的生产过程、色香味及其稳定性，一般分为焦香麦芽和黑麦芽等。

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文登十日鲜讲啤酒：假如没有啤酒，人类还生活在洞穴中？

在漫长的人类发展历程中，发生在一万年前的农业革命是重要的转折点。当时，一部分人类决定告别游猎为生的游牧生活。他们离开洞穴，住进房屋，开始耕种大麦，这批人创造了人类的弟一个文明——美索不达米亚文明。接下来的问题是，这件事是如何发生的？“种植大麦是为了酿造啤酒！”

按照发酵学家汤玛斯·肖汉默的说法，美索不达米亚地区的原始人发现酿酒之法，应该纯属意外。当时，采集野生大麦的游猎文明，无意中把一些盛放大麦的容器敞着口放在露天的地方，遇到了容量恰到好处的雨水，接下来就是见证奇迹的时刻——大麦发酵了！数百万年的进化史中，人类从未尝过酒的滋味，突然一陶罐下肚，“生活变得有趣多了”。于是，人类开始种植大麦了。海耶斯指出，人类使用谷物制造酒类饮料，已有8000多年的历史，比面包早了3000年。《黄帝内经》中记载的醪醴，正是中国古代的啤酒，醴在中国一直流行到被度数更高的黄酒取代。如果你以为，这种被称为“液体面包”的神奇饮料，对人类历史的影响仅仅是导致了农业革命的话，就大错特错了。

亚述文字的研究者史蒂芬·提尼发现，在人类的弟一种文字——楔形文字中，代表啤酒的符号频繁出现。事实上，作为一种含酒精度低、营养价值高的饮料，啤酒曾经是古埃及人的流通***，类似于古代中国的大米和布帛。一个金字塔建造工人的酬劳是一天一加仑啤酒，有名的吉萨金字塔，其造价是231414717加仑啤酒。不过，古埃及人喝的啤酒，和现在冻在你我冰箱里的啤酒不太一样。那时候的人饮用的，是一种现在被命名为“金字塔淡啤”的酒类，酒精含量仅仅是3%，但矿物质和***的含量很高。毫不夸张地说，古代啤酒是***革命的先驱。人类学家乔治·亚美纳苟斯就在一具有着3000多年历史的木乃伊骨骼中发现了四环素，“就好像你拆开一具木乃伊，却在它的头上看到一副墨镜一样”。为了搞清楚20世纪的抗生苏进入古代骨骼中的原因，亚美纳苟斯博士尝试各种古代配方，研究古埃及人的饮食。***后，当他按照古法啤酒配方去酿酒，检测发现其中充斥着现代抗生苏。而在中世纪，黑死病、霍luan和鼠疫在欧洲的许多城邦中肆意之时，还不懂得煮沸饮用水以消毒的欧洲人，大批大批地被已污染的水源伤害。加州大学戴维斯分校的一位酿造科学家查理·班佛斯坚信，啤酒拯救了中世纪欧洲数百万人的生命。“酿酒过程中某个煮沸的过程，使致命的水源变成了可饮用的啤酒。”中世纪配方中那种微咸、有着豆蔻香气的啤酒，某种程度上来说，挽救了中世纪的欧洲。奠定了现代***基础的巴氏杀菌法，研究的对象其实是啤酒，或者说，啤酒是弟一个使用巴氏杀菌的饮品，其发明者巴斯德起初只是想弄明白为什么啤酒会变质，随后发现了***的存在，而这恰好是微生物理论的根基。

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