卤肉高温杀菌锅,电器半自动杀菌锅诸城重诺机械生产的每一台都是质量过关的,无论是从板材还是配件都是用的好的,板材都是符合***食品要求的sus30408的不锈钢,配件像是水泵,阀门都是市场上质量好,价格高,耐用的零件。每一台卤肉高温杀菌锅的设计都是通过有***设计资质的部门设计的,并且成品通过潍坊特检局检验合格的。而且我们公司还引进了***的焊接技术-等离子自动焊,相比较其他厂家的人工焊接,我们厂的自动焊更占优势,因为人工焊需要焊3遍,时间长,易穿孔,但是我们使用自动焊只需要焊一遍,单面焊接,双面成型,对板材损伤小,不会穿孔,经久耐用。电器半自动杀菌锅从焊接***角度看,自动焊单层焊接,焊接热影响区小,焊接线能量小,变形小,材料的***结构稳定,耐腐蚀能力强;手工焊一般3到4年自动焊能到6到7年差不多;如果使用环境好的话,15到20年都可以。
卤肉高温杀菌锅,电器半自动杀菌锅的选择:
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,由于要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温顺控压等都由人工完成。
2、若产品是含气包装或者产品外观要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,由于升温顺降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
卤肉高温杀菌锅,电器半自动杀菌锅食品不经过杀菌,是无法延长保质期的,那如果食品杀菌不彻底,也是无法延长保质期的,所以杀菌容器的选择是极为重要的,必须选择一款渗透力强杀菌彻底而且能保证食品的品质不变的杀菌容器。卤肉高温杀菌锅按安装方式分为立式和卧式的两种,还可以根据客户自身的要求选择手动,电气半自动,电脑半自动或者是电脑全自动的。还可按照食品的特性选择杀菌方式汽浴,喷淋或者是水浴的。
卤肉高温杀菌锅,电器半自动杀菌锅是属于压力容器,是需要我们公司派人***安装调试,在***人员***调试之前,客户需要准备好三相电、空压机、储气罐(选配)、冷水池(不低于上罐容积的2倍)、锅炉、锅炉输出管道用的截止阀、过滤阀,冷水池的截止阀、过滤阀等这些东西,我们***的流程一般就是设备到客户场地,准备好需要用到的东西,我们公司的***人员在24-48小时之内到客户地,一般安装调试1天就完成,再有一天时间会教会客户怎么使用和***等问题。