诚基真空油炸机

诚基真空油炸机
诚基真空油炸机适用于,猫耳朵全自动真空油炸机,中、大型油炸食品加工企业使用，广泛应用于肉块、炸鸡翅、肉制品、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。
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保香作用：采用真空油炸，原料在密,,封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，,,并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。
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诚基真空油炸机产品简介：
一、双室真空油炸机特点：
双室采用上下两个罐，脱油时确保无回炸框孔径：4mm,产生的水蒸汽压力较小,低温真空油炸机工艺特点：。油,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使***形成疏松多孔的结构。
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诚基真空油炸机油炸时间：0.5-10分钟
调温范围： 30-260度
油炸,,食品高度：10-50mm
油漕储油量：720公斤
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自动出料：减轻了工人的劳动强度，保证了炸制时间的一致设定油炸温度后自动控温,独特的产品输送系统。性。
自动搅拌：保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌；易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
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诚基真空油炸机
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