去筋膜机

去筋膜机
　　去筋膜机安装：不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整，其实这种方法并不可取。比较理想的做法是，每次用毕后，应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中，或等其完全晾干后再行组装，不宜马上组装。
　　去筋膜机安装先从组装开始，先将辊子送进机腔内，去筋膜机为减小磨损，可在转轴处滴一滴食用油，再将刀头安装在辊子上，注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头，轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合，再将坚固螺母安装到漏口外侧，注意要松紧适度，太松会使肉沫从边缝漏出，太紧会损伤丝口。***后安装绞把，注意手柄朝外，将缺口对准后套进去，然后拧上坚固螺丝。
　　去筋膜机注意事项：
　　1、绞肉机必须有指定专人负责管理，专人操作。
　　2、绞肉机作业时严禁讲授放进进肉口，避免手绞伤。
　　3、操作人员不得将毛巾（围巾）戴在脖子上操作绞肉机，长发员工应将长发盘起，以免绞肉机将其绞入。
　　4、严禁肉里掺杂其它物品，以免损坏刀刃发生***。
　　5、对去筋膜机进行清洗和维修时必须首先关闭绞肉机的电源。
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