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民以食为天，我们天天要吃，餐饮是阳光产业，是经久不衰的。近10年来美国发展***快的10家特许经营商中，有5家 是餐饮行业。统计数据显示，2008年，中国餐饮销售额已达15000多亿元，占我国消费总额的18％左右。另外，餐饮行业门槛低，餐饮***额不高，现金 流周转额度不高。餐饮市场容量很大，特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高，就餐习惯发生了很大变化，把家庭用餐搬到了市场，把餐厅作为自己的饭馆食堂。因此，餐饮加盟有着独特优势。
中华美食历史悠久，品种繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情；特别是近年来，中华大地上各色的特色风味美食正以星火燎原之势，红 遍大江南北。感受各地美食的不同口味、不同吃法、不同***的吃文化，已成为如今的时尚潮流。每到一个城市，其美食街一定人满为患，逛街吃小吃，好吃不贵又 好玩，体会的是那一种氛围。
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