消防里的防火阀和排烟阀施工安装要求：
1.防火阀可与通风机、排烟风机联锁。
2.阀门的操作机构一侧应有不小于200mm的净空间以利检修。
3.安装阀门前必须检查阀门的操作机构是否完好，动作是否灵活有效。
4.防火阀应安装在紧靠墙或楼板的风管管段中，防火分区隔墙两侧的防火阀距墙表面不应大于200mm，防火阀两侧各2.0m范围内的管道及其绝热材料应采用不燃材料。
5.防火阀应单独设支吊架，不锈钢风管加工，以防止发生火灾时管道变形影响其性能。
6.防火阀的熔断片应装在朝向火灾危险性较大的一侧。
机械排烟设施包括哪些？
机械排烟设施包括排烟风机、排烟管道、排烟防火阀、排烟口、挡烟垂壁等。
（1）排烟风机。一般可采用离心风机、排烟专用的混流风机或轴流风机，也有采用风机箱或屋顶式风机。排烟风机与加压送风机的不同在于：排烟风机应保证在280℃的环境条件下能连续工作不少于30min。
（2）排烟管道。采用不燃材料制作，常用的排烟管道采用镀锌钢板加工制作，合肥不锈钢风管，厚度按高压系统要求，并应采取隔热防火措施或与可燃物保持不小于150mm的距离。
（3）排烟防火阀。安装在机械排烟系统的管道上，平时呈开启状态，火灾时当排烟管道内温度达到280℃时关闭，并在一定时间内能满足漏烟量和耐火完整性要求，起隔烟阻火作用的阀门。排烟防火阀一般由阀体、叶片、执行机构和温感器等部分组成。
（4）排烟口。安装在机械排烟系统的风管(风道)侧壁上作为烟气吸入口，平时呈关闭状态并满足允许漏风量要求，火灾或需要排烟时手动或电动打开，起排烟作用的阀门，外加带有装饰口或进行过装饰处理的阀门称为排烟口。
（5）挡烟垂壁。挡烟垂壁是用于分隔防烟分区的装置或设施，不锈钢伸缩风管，可分为固定式或活动式。固定式可采用隔墙、楼板下不小于500mm的梁或吊顶下凸出不小于500mm 的不燃烧体
温度和湿度
冷却和除湿是通风系统的两个重要元素。湿度过高时可能导致冷凝和不舒适的工作条件，并导致霉菌和细菌滋生，这更容易导致生产损失、产品质量下降和设备维护成本的增加。食品加工操作如洗涤，烹饪和清洁过程经常使用大量的水，这将增加湿度水平。在低温车间里，由于使用热水，在清洁期间会产生雾气。这可能对清洁人员造成危险，不锈钢风管价格，也会导致表面产生严重冷凝。
压强
一般来说，生产车间应保持在正压范围，产品最后一次（包装）暴露于空气中时应具有蕞高的正空气压力。当该系统设计良好时，进入生产区的人将明显感觉到气流，并且空气将以大约100m / min从高压区移动到低压区。气流很难从污染区到达清洁区。这对于即食或近即食产品尤其重要。另外，集尘系统也受益于建立正压区。
过大的排气扇容量可能在食品生产区中产生负压，只要该区域有开口，例如打开的门，窗口或甚至缝隙，都会导致污染物进入该区域。在不控制空气中的微生物，灰尘和蒸汽的流入的情况下，卫生和设备维护变得非常困难，并且可能会使最终产品质量受损。
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