餐厅厨房的顶部说明：应采用防火、防潮、防滴水的石棉纤维或轻钢龙骨板材料进行吊顶处理，***hao不要使用涂料。
餐厅厨房的地面说明：一般都采用耐磨、耐重压、耐高温、耐腐蚀、不积水、不显滑又易于清扫的防滑地砖。地面还需要有一定的坡度，一般在1.5%～2.0%，地面与墙体的交接处采用圆角处理。
餐厅厨房工程设计照明说明：厨房照明应达到每平方米10瓦以上，在主要操作台区、烹调作业区照明更要加强。
不锈钢水槽仍然是厨房装修的选择，山西不锈钢厨房设备厂家，从材质上看，它主要分为304和201两种不同等级的不锈钢，304不锈钢优于201.当然，因为肉眼看不到材料方面，目前的商家几乎都说他们是304，而且还有一百多名仍然给***的人都敢说。 （由于在315方暴露的再生水管仍然敢于在管体中发挥***标准），该过程主要分为手工施工和机器冲压。手动油箱通常更昂贵。一方面，它是生产成本，太原不锈钢厨房设备工程，而手动水箱确实是整体质地，材料厚度，壁厚均匀性，水槽深度等方面更有利。
厨房设备工程储藏设备，分为食品储藏和器物用品储藏两大部门。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是经由过程厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等供给存储的空间。储藏用具是经由过程各类底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 洗涤设备包罗冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，不锈钢厨房设备，洗涤后在厨房操作中发生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。调剂设备主要包罗调剂的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。跟着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不竭增加。
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