广盈机械有限公司-鱼豆腐双头静压油炸机

１、整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。

2、采用智能型数字显示温控器，方便实用。

3、采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。

4、采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

5、采用分区控温，有效分离劣质油。

6、设有超温保护装置，让您放心使用。

鱼豆腐双头静压油炸机

油炸机休闲食品具有保色作用：采用油炸，油炸温度相对来说比较低，而且油炸机内的氧气浓度也变低。油炸食品不容易褪色、变色、褐变，可以保持原料原本的颜色。油炸机休闲食品具有降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，油炸机而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

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利用油的温度关系，鱼豆腐双头静压油炸机报价，对油层进行加温，油温在0—400℃之间可调，而下面油层温度却保持在95℃以下，在油炸过程中，鱼豆腐双头静压油炸机，产生的残渣全部沉入低温中，鱼豆腐双头静压油炸机规格型号，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致***物的问题。

2、色鲜味美，保证健康

由于本炸机特殊的加热方式，加之植物油比动物油比重小，被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层，使工作油层始终保持纯净，并且恒定在佳温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。

3、节省炸油，利于环保

解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦，从而***了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温，来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节油50%以上，同时大大减少了空气污染，让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。
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