主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真***装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。
真空除氧除了***微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使***A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质
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食品工业改革
80年代以后的改革年代以后，食品工业得到迅猛发展。这得益于进入第三阶段，开放政策，随着外资的引入，出现了很多外商独资、合资等形式的食品加工企业。这些企业在将***的食品生产工艺技术引进国内的同时，也将大量***的食品机械引入国内。受此影响，分割鸡包装机，再加上社会对食品加工质量、品种、数量要求的高要求，极大的推进了我***品工业及食品机械制造业的发展进程及速度。此阶段，通过消化吸收国外***的食品机械技术，使我国的食品机械工业的发展水平得到很大提高。
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1、传送带停止位置的调整：传送带停止的位置，应该加热棒的中心对齐密封台的中心。加热棒和密封台之间的距离应该是7-10mm，如出现间隙变小，请更换托板调整弹簧。工作一段时间后，由于机件磨损、动作协调产生误差会出现停带位置不准确，向前或向后，请调整行程开关拨片，如停带位置靠前，行程开关拨片1应顺时针转动，约3-5mm左右，调整完毕后，请将夹紧螺栓拧紧，以防松动。
2、传送带电机制的原理：
电动机转子铁芯外圆与定子铁芯内圆都呈圆锥形，通电时定子磁场对转子有轴向拉力，分割鸡包装机***服务，使转子克服弹簧压力产生轴向位移，使主动环与后端离开，这时电动机便起动运转，分割鸡包装机价格表，断电时磁压力消失，转子在弹簧压力作用下沿轴向相反方向移动，使制动环与后端盖或风罩压合，分割鸡包装机性价比，这时电动机属于制动状态。
3、传送带电机是断电后制动电机，如发现传送带因惯性太大停靠位置不准时，需调整电机尾部制动片弹簧的螺母，将弹簧压缩增加压力，来保证制动效果，制动间隙应为1.5mm左右。
4、变速箱油位低时，应加20#机油，各转动、滑动部位适当加些20#机油或黄油。
5、真空泵的***与维修、使用、注意事项见泵说明书
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