




在台湾的饮食历史中,台湾人对杏仁的偏爱由来已久。早期的台湾街头常见以人力三轮车卖杏仁茶的小贩,往往沿街叫卖的声音还没传到,杏仁茶的独特香味已飘散而至。
台湾人为什么喜欢喝杏仁茶?
相传杏仁茶,是由宫廷传入民间的一种汉族传统茶饮。它选用精制杏仁粉为主料,用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制,配以杏仁,花生,芝麻,玫瑰,桂花,葡萄干,枸杞子,樱桃,白糖等十余种佐料。
色泽艳丽,香味纯正,是滋补益寿的佳品。而随着台湾民众生活水平的提高,日常饮食的大鱼大肉,毫无节制让每个人都面临着高胆固醇血症等***的危害。因此,台湾人***爱的杏仁茶也不再局限于早餐饮用,成为了大家日常必备的***饮品。
杏仁粉是杏制品的一种,由杏仁研磨加工而来.由杏仁研磨加工而来杏仁粉,一个是去衣国产甜杏仁脱脂粉,另一个是纯绿色纯甜杏仁粉.杏仁粉含有丰富的纤维质、磷、铁、钙及不饱和脂肪酸等重要的营养元素.将杏仁粉适量放置杯中,多少随个人喜好.倒入热水或者牛奶中冲泡即成.简单实用.天天喝杏仁粉奶茶***效果可以很快看出来.每日两次.
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