油泼面加盟商-油泼面加盟招商-葫芦岛油泼面加盟

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油泼面制作方法：

油泼面制作步骤1、将高筋面粉放入盆中，用温盐水和面。一边加水一边用筷子搅拌呈面絮状时，然后用手揉成光滑面团，葫芦岛油泼面加盟，包上鲜膜饧1小时。

油泼面制作步骤2、复揉揉好的面团一遍，切成均匀的长条型面剂子，用手搓圆刷油摆在面盘里面，盖上保鲜膜再醒面1-2个小时。

油泼面制作步骤3、切葱花，剁蒜末，青菜洗净干净备用。

油泼面制作步骤4、***终饧面完成，将长条面剂子拿手压扁，并用筷子在中间压一下，然后分2-3次拉长甩均匀，然后将扯好的面从筷子的压痕处扯开，迅速下入沸水锅中，扯面煮两到三煎即可煮熟。

油泼面制作步骤5、面条快煮熟时下入青菜，连面捞出放入大老碗中。

油泼面制作步骤6、在面条上放适量葱花、蒜末、辣椒面、花椒面、鸡精，将菜籽油烧至九成热，用油勺分3次均匀浇在辣椒面上，油泼面加盟费用，***后加入适量的醋和生抽搅拌调匀即可。