玛瑙蒸蛋的做法步骤
准备材料。 2皮蛋切成小丁，尽量多选用皮蛋的蛋清，蛋黄少用些。鸡蛋壳扎一个大孔，挑开里面的鸡蛋薄膜。 4给里面塞入一些皮蛋丁。鸡蛋整个用保鲜膜包好。上锅蒸10分钟，熟了去壳。
小窍门1.皮蛋切丁多选用蛋清部分，这样做出来的更像玛瑙。
2.用筷子在鸡蛋壳上扎孔，在鸡蛋大头的那头扎更容易。
3.调料汁，酱油醋，或者生抽芥末，沾着吃都很不错。
多彩蒸三蛋”，这个菜是爸爸拿手的。
自从爸妈带我们从厦门回到了老家，就利用屋后的泯沟养起了鸭子。
几只鸭子很争气，几乎是天天下蛋，妈妈就向邻居学习腌咸蛋，做皮蛋。每次都做一大缸子。
一开始吃那咸蛋，往往正好吃，越往后就越咸。
***后，咸的不能单独吃了，爸爸就把咸蛋与鲜蛋混起来蒸，有时候还加个皮蛋。
这样，许昌无铅变蛋产品案例，好看又好吃的蒸三蛋就诞生了！
制作挞皮步骤：
1、黄油室温软化，与糖粉混合搅匀成松软、乳白色状态，加入鸡蛋搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉制成光滑面团。
3、包上保鲜膜冰箱冷藏30分钟。
4、接着，商丘无铅变蛋哪个好，制作百香果蛋挞水：淡奶油，打散的鸡蛋，百香果汁一起倒入容器内。
5、加入糖粉，用手动打蛋器充分搅拌均匀，为了让挞馅更细腻，过筛两次挞水。
6、将面团取出擀成薄饼，可切出部分面团放在保鲜膜中擀压防粘， 薄饼放在挞模具上面，将多余面皮刮掉，整理成型，无铅变蛋，排入烤盘。（不嫌麻烦的话，可以这时烤箱设置中层175度15分钟，烤至挞皮表面金***，这样成品出炉很脆。）
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