20世纪90年代，广昌白莲科学研究所与科学院遗传所合作，开展白莲航天诱变育种研究，并成功培育了“太空莲”系列品种。“太空莲”系列品种具有生育期长、花多、蓬大、粒大、结实率高、产量高、品质好等特点，是的子莲新品种。同时具有高蛋白、低脂肪、氨基酸含量丰富的品质特征，其粗蛋白比常规品种高2至3个百分点。广昌大力推广这一新品种，形成百里白莲带，成为***大白莲产区。在***白莲产区，100多万亩白莲已有80%引种广昌太空莲。
广昌白莲外形为圆形或卵圆形，均匀饱满，果实长1.3至1.4厘米，莲子机采购，宽1.0至1.2厘米，长宽比在1.2至1.3之间。果肉淡黄白色有光泽，其他地方的白莲色泽泛黄无光泽。单粒重0.98至1.05克，其他地方的白莲粒重仅0.85至1.0克。用传统工艺加工的广昌白莲，果肉中含有丰富的芳香油，具有独特的清香味，其他地方的白莲香味很淡。广昌白莲由于粒粒通芯，不存在苦味，所以吃起来喉底回甘，其他地方的白莲由于通芯率不高，含有莲芯，存在苦味。广昌白莲炖煮易烂，口感松软，其他地方的白莲不易煮烂，莲子机哪家好，入口脆硬。
莲花和莲花的名字，“连”和“荷兰”的名字，非常有趣。大多数植物通常先开花，然后结果是真实的，莲子机订制，而“连”在开花，而胚珠“雨”开始出现。在明朝，王翔宇《群芳谱》说“连”，他说“一切都是先（华）然后是真的，这（连）还活着。” “华时奇生”意味着当莲花盛开时，莲子开始生长。此前，李时珍在《本草纲目》写道：“连人也有联系，鲜花和真实的联系。”至于“荷”这个名字，有一种说法是莲花茎支撑着巨大的叶子和花朵。水果成熟后，莲花茎会带来沉重的“雨”。支持和加载都是“负载”。因此，“连”也被称为“充电”。此外，莲子也被称为莲子，莲子，莲子，枸杞子，枸杞子，水芙蓉，水志丹，则之等。莲子的品质取决于品种，产地，农艺，收获季节等。就收获季节而言，农历新年前后收获的莲子称为“福莲”或“夏莲”。 “，体积大，莲子机，果肉厚，膨大，口感清脆; “柳秋”莲子后称为“秋莲”，有小颗粒，果肉薄，膨胀不良，味道硬。
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