酒店厨房排烟-凌安通风设备(在线咨询)-合肥厨房排烟

送风系统

1.局部送风高温车间采取了工艺改革、隔热、自然通风等措施后，如工作地点气温仍达不到卫生标准要求，应设置局部送风，酒店厨房排烟，以改善工作地点微小气候。常用的局部送风装置有三种。

(1)普通风扇：一般采用轴流风机将未经处理的空气送至工作地点，造成较大风速以促进***汗液蒸发。但当工作地点气温不断升高时，风扇所送空气的温度亦随之升高，即吹热风，对***散热不利。

(2)喷雾风扇：是在轴流风机上加设与供水管接通的甩水盘，通过风机转动时，厨房排烟管道，甩水盘跟着转动，形成水雾吹向工作地点。其优点是不仅增加工作地点风速，且水雾能吸收空气热量，落在体表形成“人造汗”可增加蒸发散热。要求：雾滴直径不超过100m，蕞好为60m左右，到达工作地点的风速为3-5m/s.

(3)系统式局部送风装置：由进风口、空气降温设备、通风机、送风管道和可调节式的局部送风口等所组成。送风口多为百叶窗式，设有可调节的导流片，与送风管之间采用活动连接，可以旋转360。，从工人前上侧方倾斜吹向工人头颈和胸部。

防排烟系统由送排风管、管井、防火阀、门开关设备、送排风机等设备组成。防烟系统采用楼梯间正压形式。机械排烟系统的烟气量与防烟分区直接相关。高层建筑的防排烟设施应分为机械加压送风防排烟设施和开窗自然排烟设施。

一般防排烟系统有两种：机械防排烟系统、自然防排烟系统。

机械防排烟系统由送排风管、管井、防火阀、门开关、送排风机等设备组成。防烟系统采用楼梯间正压形式。机械排烟系统的烟气量与防烟分区直接相关。

防烟楼梯前室或共用前室，使用开放式阳台、凹廊或不同方向的前室可开启外窗天然烟雾，楼梯上不得有排烟设施。使用建筑物的阳台、凹式门廊或在外墙设置开放的外窗或排烟口，以进行无***的天然排烟。

排烟系统（平时排风，火时排烟管道共用）

联动程序：平时风机吸风口280℃排烟防火阀常开，风机低速机械排风。当发生火灾时，消防控制中心联动主机控制排风机高速启动排烟，当温度达到280℃，风机吸入口排烟防火阀熔断，厨房排烟安装，联动控制风机停止。

风机出风口防火阀为280℃，280℃时自动熔断，起到阻止火灾蔓延。

新风、补风系统

联动方式：平时送风，合肥厨房排烟，着火时中控室联动主机控制电动阀开启连锁风机开启，进行补风，当温度达到70℃，70℃防火阀熔断关闭，联动风机停止，电动阀关闭。

风机前后70℃防火阀平时都开启，新风电动阀关闭（主要是为了保暖，防寒），当空气温度超过风机出风端70℃防火阀的温度，风阀熔断关闭，连锁关闭风机。