冻肉绞肉机它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。主要特点: 1. 本机采用优质不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。 2. 刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。 3. 该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广。 4. 物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。 5. 刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
绞肉机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎,设计多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。
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