枸杞泡水喝的好坏
客观来说，枸杞子泡水喝的害处不大，一年四季喝都不会产生太大坏处。其Max的Side effect是过量食用会导致上火、流鼻血、甚至造成Redness and swelling of the eyes不舒服。枸杞子泡水对食用人群没有限制，只是针对某些身体不适症状时需暂停食用。有以下三类人群需注意：①枸杞有温热身体的效果，故性情太急躁、患有Hypertension的人尽量少吃;②脾胃薄弱的人要少吃;③正在Cold and fever、脾虚、腹泻、身体有***的朋友不要吃。
枸杞提取物植物来源
枸杞提取物植物来源
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的果实。夏、秋季果实呈橙红色时采收，晾至皮皱后，再曝晒至外皮干硬、果肉柔软，除去果梗。性状 果实椭圆形，长6～18mm，直径6～8mm。表面鲜红色或暗红色，略有光泽，顶端有花柱痕，另端有果梗痕。质柔润，枸杞提取物厂商，果肉厚，有粘性，内含种子25～50粒。种子扁肾形，枸杞提取物含量，长至2.5mm，宽至2mm，土***。气微、味甜、微酸。主 要 成 分：枸杞多糖、甜菜碱(betaine)、玉蜀黍黄素(zeaxanthine)、胡萝卜素及氨基酸等。
枸杞的食用价值
嫩叶可作蔬菜，枸杞提取物现货，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，枸杞提取物，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。
枸杞子被Ministry of health列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、***酒、Health products等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
种子油可制润滑油或食用油，还有加工成Health products，枸杞子油。
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