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二级油至少要经过脱色,过程中植物油里原有的营养成分损失不少,而我们常吃的是属于三级油,只经过简单的脱酸处理,保留了植物原有的风味和营养,是比较健康的。
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“国内小包装油这个行业是金龙鱼开创的。把油从厨房里面一个很初级的产品变成一个快消品,后来又赋予它很多的内涵。”益海嘉里集团消费品事业部总监陈波在接受《财富》杂志采访表示。从1991年一瓶金龙鱼小包装食用油上市,到2002年创新推出金龙鱼第二代食用调和油到金龙鱼谷维多稻米油、金龙鱼优质大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳等相继上市,旗下16个品牌在金龙鱼的带领下,都已成为每一个***领域内知名的***品牌。
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“我们会根据中国人的健康状况和膳食结构的变更随时调整我们产品的配方。”丰益国际(金龙鱼母公司,世界500强企业)***研发中心总经理徐学兵在接受记者采访时说。
2015年11月,***十亿元、着眼***粮油行业发展的丰益国际***研发中心落户上海。以研发中心为技术平台,金龙鱼汇聚***智慧积极进行营养健康粮油产品研发,在生物技术开发、建立循环经济生产模式等领域取得重大突破。
徐学兵对记者表示,郑州喜之丰商贸有限公司郑州总经销,三年多来研发中心申报的专利有100多项,获批的专利已有30多项,研发中心还和肯德基、雀巢等跨国公司对接,不断满足客户对产品性能提升的要求”。
如今,经过20多年的发展,金龙鱼系列产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域,旗下16个品牌在金龙鱼的带领下,都已成为每一个***领域内公认的***品牌。
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