石岩小吃萝卜牛杂培训班，深圳萝卜牛杂做法培训，学正宗美味的萝卜牛杂做法就到深圳创富餐饮***萝卜牛杂培训，正宗的萝卜牛杂做法，***的萝卜牛杂培训，随到随学，包教包会！随着社会生活的发展，传统的美食文化也发生了巨大的变化，萝卜牛杂是广东传统口味的一种适合***的新味道，能满足不同年龄的人食用，回味悠长、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。
萝卜牛杂培训教学流程：
1、萝卜、牛杂的选购；
2、牛杂处理、清洁、去腥，萝卜的清洗切块；
3、煲汤，煲牛杂，煲萝卜，调味，调香，做***辣椒酱。
萝卜牛杂的利润：
萝卜牛杂经营形式简单、方便、多样、灵活，可以可以租门面开店也可以在大街小巷摆小摊。萝卜牛杂不但制作简单，而且其利润极高。一般一碗牛杂的成本是:1.5元牛杂+元的纸碗、辣椒酱、竹签、煤气费=2-2.5元，卖6-7元一碗，那么其利润空间是3.5-4.5元，按一天卖掉150碗来算(也就是平均大概一个小时卖出15碗，在***量大的地方***超过这个数据)：一天的利润有:3.5×150=525元；一个月有:30×525=15750元。这只是卖6元一碗的利润，现在一般都是7元的销售价，所以牛杂的利润可达到70%以上。