水浴式杀菌锅：
在热水池内用蒸汽将水温升至沸腾，启动水泵用大口径流量管道把热水抽到锅内进行直接杀菌。在热水达到一定水位时，随即启动热水循环泵，把锅内热水进行循环，采用三点出水八点进水的方式，在循环时，为了确保锅内出水点的均匀，热水喷淋式杀菌锅，采用了三点串联式.循环水经水汽交换消音快速升温（用此水汽交换消音，避免在锅内加温时，蒸汽和货物的直接接触，使部分货物温度偏高），旋转式杀菌锅，再通过锅内八个进水点（上、下、左、右各两点），使热水直接达到杀菌锅内进行循环.在锅内热水进行循环的同时，杀菌锅，蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温，在即将达到温度时，通过温度变送器准确的把锅内温度输送到温控仪，控制蒸汽角座阀进行温度调节，此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节，以防止锅内到达温度时，温度反冲。
水浴式杀菌锅的工作原理：
杀菌锅杀菌原理是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后进入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过循环加热灭菌。
冷却过程通过将冷水注入工艺罐与热水混合，然后将热水顶回热水罐来降温。
杀菌锅分上下两层，上罐主要用来回收热水用，环保型杀菌锅，用0-150℃均可，杀菌性能是靠下罐来完成的，为了确保下罐温度均匀，杀菌无死角，锅内热水循环快，电脑控制更直观，更方便。
饮料杀菌锅只能在规定的工作压力范围内使用，*对不允许超压使用，否则造成后果责任由用户自负。
整套设备要定时检查（每一月一次）。
用户购买此设备时，一定要保存好***地方技术监督局“压力容器证书，竣工图纸”以备有关部门检查。
杀菌锅应定期检查，每年至少进行一次外部检查，每二年至少进行一次内部检查，每三年至少进行一次检验，检验前的准备工作和检验的项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。
杀菌锅-旋转式杀菌锅-旭力机械(推荐商家)由诸城市旭力机械有限公司提供。诸城市旭力机械有限公司（）位于诸城市高新区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前旭力机械在清洗、清理设备中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。旭力机械取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。旭力机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
