由于美国加州扁桃仁是天然的树生植物，所以不含反式脂肪!同时，美国和中国的临床实验证明，美国加州扁桃仁可以减少不良低密度脂蛋白(LDL)胆固醇，巩固良性的高密度脂蛋白(HDL)胆固醇，从而促进***达到良好而平衡的胆固醇水平。
千味甄选源自美国的扁桃仁，颗颗饱满，粒粒香脆，配以精心调制的调味料，每一枚扁桃仁都给消费者带来愉悦的美味。
科学的低温烘焙工艺，在使口感更佳同时，保留了扁桃仁原有的多种营养成分。
扁桃仁过期了不一定不能吃。
保质期只是商家的一种承诺，承诺在此期间内商品发生品质和味道上一切不好的改变，生产厂家都为其负责。并不是说过来保质期食物就一夜之间坏了，变质了，只是厂家不在保障其品质。只要是保存得当，没有变质的扁桃仁都可以食用。
怎么判断扁桃仁是否过期
颜色改变
正常的一般是表皮微黄，内里白色的一种坚果，经过炒制可以白肉会微微带黄，但是一旦出现棕色的扁桃仁就不要再食用了，可能是防止时间过长、炒糊了，带皮扁桃仁批发，食用都会影响身体健康，因此不要食用。
有“哈喇”味
“哈喇”味是富含油脂的东西受到氧化、酸败之后容易出现的一种明显变质情况，氧化、酸败的扁桃仁含有大量的自由基和其他致***物，食用对身体不好。
味道变化
一般坚果正常有者浓郁的坚果味，而变质的扁桃仁可能会出现发苦、发酸、发涩等变化，都表示扁桃仁已经变质了。
霉味
出现霉味的扁桃仁一般是被霉菌寄生，这种扁桃仁也不能食用。
杏仁我们大家都吃过，即使是中国培育出的大个杏仁在美国大杏仁的面前都是非常渺小的，所以美国大杏仁一在我们***上市就受到了大家的欢迎，它还有一个别的名称叫做扁桃仁，味道吃起来非常的不错，而且含有丰富的营养，同时扁桃仁也是不错的***。
扁桃仁可以生吃吗？
《中国居民膳食指南》一书中建议，正常人平均每周干果的食用量不要超过50克（50克是果仁的净重）。一般人群均可使用，不可过量。特别适宜女性食用。野生的杏仁和扁桃仁孕妇要谨慎食用。杏仁中分有苦杏仁跟甜杏仁，甜杏仁包括如美国大杏仁和我国新疆栽培的大杏仁，而野生的杏仁和扁桃仁即是苦杏仁。
