莲子物理机械特性实验研究。测试了莲子样本的几何尺寸、百粒重、莲壳含水率、莲壳硬度、莲壳抗压强度等参数，用数理统计的方法对数据进行了处理，得出了莲子的物理机械特性规律，为莲子剥壳分析、剥壳***键机构设计和实验研究提供了依据。气动莲子剥壳方案设计及剥壳分析。提出了气动莲子剥壳方案，对剥壳过程进行了力学分析，对关键力进行了测定和力学推导，并对气动莲子剥壳参数进行了匹配计算，为莲子剥壳实验提供了参数选择范围。
莲子剥壳是莲子加工的重要工序。随着我国莲子产量的快速增长和海外市场的不断拓宽，莲子加工行业对莲子剥壳质量和生产效率的要求越来越高。现有莲子剥壳方法，攀枝花莲子机，不仅要求剥壳前对莲子进行筛选分级，而且剥壳后莲仁表面存在刀花、莲仁损耗大，莲子机厂家，严重影响莲仁外观质量。为缩短工艺路线、提高莲仁外观质量，本文通过理论分析和试验研究，开展了气动莲子剥壳技术研究，成功开发了气动莲子剥壳机
莲子含有丰富的营养成分，莲子机价格，是一种重要的***的食品。随着人们生活水平的提高和***意识的增强，莲子的市场需求量日益增加，莲子机报价，给莲子加工业带来的压力越来越大。莲子剥壳是莲子加工中的第1道工序，现有莲子剥壳方法由于采用固定通道，每台设备只能加工一种尺寸的莲子，因此在莲子剥壳前需对莲子进行筛选分级。这种加工方式，不仅增加了筛选、存贮的工作量，而且不便于企业的生产***。针对上述问题，本文旨在研发一种满足不同大小莲子剥壳要求的自适应莲子剥壳机
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