老婆饼的配方,点心郎,东莞老婆饼

点心郎老婆饼材料准备：

***：小麦芯粉 200克、玉米胚芽油60克、糖40克、水90克

油酥：小麦芯粉120克、玉米胚芽油60克

内馅：糯米粉120克、糖120克、水150、色拉油20克、熟芝麻40克、熟芝麻40克、奶粉30克

1、 糖，水，色拉油放锅中煮到水开，糖溶化后转小火；

2、 加入糯米粉、奶粉和芝麻拌均后盛到盘子里；

3、 用微波2分钟左右，至内馅得粘稠，可以用手攥成团即可，分割成16份备用；

4、 ***材料和油酥材料分别和成面团松弛半小时；

5、 分别平均分成16份；

6、 分别揉圆后，取一个***面团按扁；

7、 中间放入一个油酥面团，包起来捏紧收口，成一个圆形面坯；

8、 包好的圆形面坯用擀面杖擀成长椭圆形；

9、 卷起；

10、依次全部做成面卷，盖保鲜膜松驰15分钟。

11、取一个面卷再擀成长椭圆形。

12、卷起成卷。

13、卷好的面卷再次盖保鲜膜松驰15分钟。

14、拿起一个小面卷，两边分别向中间折叠。

15、弯折起来平放，用手按压一下。

16、擀成圆形片状。

17、包入内馅，捏紧收口后，东莞老婆饼，收口朝下放置，再按压成扁圆形。

18、表面刷蛋黄液。

19、用锋利的小刀在表面划两道口子。

20、放入预热好的烤箱190度烤20分钟即可。

这样点心郎老婆饼就做好啦

点心郎：野餐必备的东西，竟然是它？！

结束了一周的工作，就会想跟家人一起去外面野餐。提前一天准备好东西，跟家人来一场野餐吧！

【野餐途中，美食随身】

在野餐途中，一家人在车上说说笑笑。若遇上节假日，难免会遇上塞车，而且还容易饿，在高速公路上没有店铺，又不能随便停车。这时不妨带上几个点心郎的老婆饼，轻巧又方便，不用担心塞车途中肚子饿没有东西吃啦~

【轻松搞定嘴刁的小孩】

到了野餐的地方，把准备好的格子餐布铺在绿油油的草地上，老婆饼的配方，一家人坐在上面，唱唱歌、聊聊家常。看着孩子在草地上跑来跑去，跑饿了，想吃东西。不妨带上点心郎的老婆饼，吃上一个，再配一杯牛奶，既顶饱又不干渴。

【早餐吃，经济实惠】

如果第二天计划好去野餐，却因为闹钟没响而起晚了，老婆饼的典故，但是又不想下楼买早餐。这时不妨跟家人一起吃点心郎的老婆饼，再配上一杯豆浆，不用五分钟的时间就可以把全家人的早餐准备好！

正因为点心郎老婆饼便捷、美味、健康，所以才能解决野餐中这3种问题！