六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。
如何做去骨凤爪
第六步：清水冲泡
鸡爪脱骨后，***后再用流动的清水冲泡约2小时，去骨凤爪就做好了，才可用于烹调。假如一次用不完，可放入冰箱中冷藏，但千万不能冷冻，金华半成品去骨凤爪，否则会影响其脆嫩鲜爽的特点。
蒜蓉去骨风爪的做法
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蒜蓉去骨风爪的做法
【材料】
熟去骨风爪350克、红辣椒适量、葱、姜1、黄酒各少许；
【调料】
蒜茸酱4小匙、味精1／2小匙、蒜泥少许、葱油1小匙；
【做法】
1、将红辣椒用清水冲洗干净，然后用刀切成碎粒备用；
2、将备好的去骨风爪(可在超市或市场中购买)和碎红辣椒盛入容器中加入蒜茸酱、味精、蒜泥、葱油等调料翻拌均匀入味即成。
六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及优质食材为主导产品，半成品去骨凤爪哪家好，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双品牌相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力创新、创造，打造多样化与高品质的产品。
泡椒去骨凤爪
做法1
1、精选个去骨凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。
3、开水盛在宽口容器中，半成品去骨凤爪价格，倒入剁碎的蒜和山海椒，半成品去骨凤爪批发价格，冷却。
4、取老坛泡菜水（约与开水等量），倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。
6、将煮好的去骨凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟。（一般可以置更长时间味道更好）
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