蔬菜的确可以帮助你肥，但是选择蔬菜时要记住3个关键点：热量要低、饱腹感要足、膳食纤维要丰富。所以根据这三点，为你推荐以下几款“怎么吃都不胖”的肥蔬菜啦。
菌菇类蔬菜的热量和脂肪含量很低，蛋白质含量较高。它们普遍含有丰富的膳食纤维和多糖胶体，容易产生饱腹感。此外，菌菇类蔬菜都含有丰富的B族维生素。例如木耳、金针菇、香菇、平菇等，能人体代谢、消除疲劳，有助于肥。
番茄是肥圣品，营养丰富，青昀初阳，热量极低。每100克的番茄，热量只有16大卡。番茄内大量的膳食纤维和水分，有很强的饱腹作用。此外，青昀初阳采摘园，它还有帮助身体新陈代谢的功效。
黄瓜向来有很强的肥功效。每100克的黄瓜，青昀初阳，热量只有16大卡，是一种含水量极高，热量极低的肥食物。它自身口感清脆爽口，可生吃、凉拌、还可以炒菜。推荐肥者食用。
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病虫害防治
1、甘蓝夜蛾等鳞翅目害虫：在夜间或清晨露水未干时用生物农药苦参﹒除虫菊或25%灭幼脲悬浮剂喷雾防治。
2、霜霉病： 9月是感染发生的高峰期，要适量浇水，不要一次浇水过多；发生初期喷洒生物农药2%武夷菌素500倍液或氨基寡糖素防治，绿色食品生产可选用72.2%普力克水剂600倍液防治。
采收与贮藏
在11月上旬立冬节前适期砍菜，青昀初阳种植地，头朝南晾晒2-3天后在地里堆存。在11月下旬放入窖中贮存，贮存期间及时倒菜，适宜温度1-2℃。条件适宜情况下可保存至春节以后。
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