还可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到***佳烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，而且用炭量可节约50%以上。由于炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。
“烧烤” 在我们生活中是夏天很受喜爱的饮食方式之一。正所谓 “无串不欢”，在国外亦是如此。当前，德国烧烤界出现了一波新“福利”，堪称国内新商机。夏天来了，在这个撸串、喝啤酒的季节，烧烤成了饮食界的王道。不论是在烧烤店还是选择自己烤，都早以是朋友间相聚的好地方。甚至有人戏称，没有烧烤的夏天是不完整的。由此可见，烧烤人气之高，受众之广，真可谓是不论男女，老少皆宜。
净化器的设计：净化器采用悬空的防置拆卸方便，清洗周期长。双组净化器，有效净化油烟颗粒。烟罩的设计：烟罩采用优质不锈钢制作，采用大型机器一次性冲压而成具有韧性高，不变形，三孔设计，使吸附达到很棒的效果。脚轮设计，脚轮采用万向脚轮设计，脚轮的承重能力强推拉方便，避免以后带来搬运中的麻烦，都是非常贴实际的设计
