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还在为炎炎夏日中没有胃口吃东西而感到困扰么，那么这道凉拌皮蛋豆腐就完全可以拯救你的胃口，鹤壁烤鸭蛋的图片，内酯豆腐富含营养，这道菜不仅有清热泻火的***，同时还很开胃哦，制作方法非常简单，青椒和红椒爆香过后，和蒜末混合过后的味道，味道很丰富，那一抹红油只有自己尝试过才知道。

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先准备好所需要用到的食材，皮蛋剥壳，内酯豆腐（超市有售）取出切块

step22

1个皮蛋切成4等份，依次摆入盘中，切小黄瓜摆盘，大蒜、葱花、青椒、红尖椒切成碎末备用

皮蛋猪肝粥

材料猪肝2两，皮蛋1只，米一小杯，香葱1小把，枸杞10粒，姜适量，黄酒2汤勺，胡椒粉1汤勺，鸡精，香油，盐适量做法1.米淘洗净、放入砂锅，再加进5倍的水（我做的比较干，烤鸭蛋，4杯左 右）。皮蛋剥去壳，冲净，切碎粒，一起放进砂锅里。备用。

2.猪肝洗净，切成小薄片，加入黄酒、姜片、胡椒粉腌上。入味，安阳烤鸭蛋价格电话， 去腥。

3.大火烧开砂锅，改中火煮，加入枸杞。其间用勺划动几次，平顶山烤鸭蛋价格低廉，以免 粘锅。

4.煮20分钟后粥就变稠了，这时加入腌好的猪肝和腌料，用勺拨散， 煮5分钟。

5.***后加入香葱、适量鸡精、盐，关火，点上香油即可。小诀窍1、皮蛋本身含碱、事先和米泡在一起后再煮，就能让米很快开花，自然煮的时间就短啦。 2、我煮粥喜欢用砂锅，如果改用搪瓷锅或是不透钢锅，应该还会更快。 3、猪肝本身补1血又明目，女孩子在冬天多吃点很有好处。在粥里加入胡椒粉，在去腥提味的同时，还能活1血。我喜欢多加点，过瘾。 4、***1好用香葱，大葱会抢味。相关猪肝粥 皮蛋猪肝粥

材料因为都是生食的部分.所以清洗干净完后.***1好可以再冲冷开水.以防残留生水~2洋葱先顺纹直切数刀.再纵切即可轻松切小碎状3洋葱切完后.浸泡至冰块水里约15分钟.可以去除辛辣味.泡越久越不辣4芫荽(香菜)切碎.红辣椒去籽.切小碎末5牛番茄切片.备用6皮蛋去壳后.切碎7把芫荽(香菜).洋葱.皮蛋一同放入大碗中.8加入调味一同拌匀(想要更有果香味.可以加入些许的柠檬皮屑)9将{步骤8}放在牛番茄片上..完成10带有果香味的夏日轻食凉菜~好好吃