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伏特加的独特饮用方式及习俗

关于饮用习惯。时间和空间不会对俄罗斯人喝酒起到任何约束作用，这也恰好说明了俄罗斯的豪爽和崇尚自由。他们不愿喝酒慢吞吞，几乎打开一瓶酒就要当天喝光。在俄罗斯流行的饮法是“冰冻伏特加”。将伏特加冷藏，酒杯上会形成一层薄霜，酒水质地也会变得较稠，但不会结冰。饮用时，伏特加酒厂家***，将伏特加倒入冰冻过的杯子的三分之二左右，然后一口灌下去，甚是爽快。当冰冻伏特加一口饮下时，起初会感到一阵刺激的清冷，但几秒过后喉头便会感到一阵滚烫，是种极为刺激的饮酒方式。这也充分说明了俄罗斯人不拘泥于形式的豁达性格。

俄罗斯伏特加

俄罗斯伏特加***初用大麦为原料，以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米，制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处，只是过滤时将精馏而得的原酒，注入白桦活性炭过滤槽中，经缓慢的过滤程序，使精馏液与活性炭分子充分接触而净化，伏特加酒加盟，将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去，便得到非常纯净的伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明，伏特加酒多少钱一瓶，除酒香外，几乎没有其它香味，合肥伏特加酒，口味凶烈，劲大冲鼻，火一般地刺激。