豆角是人们菜园子里面不可缺少的一种蔬菜，怎么做都好吃，炒着吃、炖着吃、红烧、干煸等等，应季节的豆角是美食，反季节的速冻豆角更是人们餐桌上的美味，速冻豆角的品种有很多：例如黄金勾豆角、菜豆角，豇豆等等
速冻豆角加工设备工作原理：
整套生产线包含的设备有：风选机、清洗机、蒸煮机、冷却机、沥水风干机、布料机、速冻机
1、风选机：将豆角果实与叶子分离开来
2、清洗机：豆角采收的时候很多豆角落地会沾有泥土，利用该清洗机可以将豆角表面的泥土清洗干净
3、蒸煮机：对豆角进行杀青蒸煮作业，时间温度均可以自由控制
4、冷却机：对杀青蒸煮后的豆角进行冷却护色作业，降低毛豆中心温度，便于之后的速冻作业
5、沥水风干机：从冷却池体里面出来的豆角带有水珠，需要将上面的水珠沥干净，防止之后的速冻作业粘连
6、布料机：将沥水之后的豆角均匀的进行布料到速冻机内进行速冻作业
7、速冻机：对豆角进行全自动连续式的速冻作业，设备的大小根据产量来决定
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