企业资质

南京宇杰厨具有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:江苏 南京
联系卖家:刘经理
手机号码:13770837458
公司官网:www.njyjcj.com
企业地址:南京市雨花台区玉兰路99号中闽百汇商场2F-08
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

南京宇杰厨具有限公司是一家专注的不锈钢厨房设备及制冷工程公司,长期为客户提供成套厨房设备和工程设计咨询、生产制作、配套安装、维修服务等一站式服务。公司地处南京市雨花台地区,交**捷,方便客户的同时有利于提供及时的**服务。同时,本公司有自己生产加工基地----南京宇杰厨房设备厂,十几年来的产品工艺设......

片冰机批发-南京片冰机-南京宇杰厨具有限公司

产品编号:940615116                    更新时间:2019-09-26
价格: 来电议定
南京宇杰厨具有限公司

南京宇杰厨具有限公司

  • 主营业务:厨房设备
  • 公司官网:www.njyjcj.com
  • 公司地址:南京市雨花台区玉兰路99号中闽百汇商场2F-08

联系人名片:

刘经理 13770837458

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产品详情






检查客户家的电压,空气开关大小。制冰机应该有自己的单独水阀和供电方便日后维护。

接通水源,水压是否正常水压过低会引起机器老报警,这点如果客户家水压停或是老停水建议客户存水箱和增压泵。进水箱水位应低与溢水口10毫米左右。水位可以通过调节浮球。


机器通电后不要马上制冷运行。应该让曲轴箱加热器能压机油加温,但有的机器也没有就没有必要了。

机组运行。听机组运行声音。看蒸发器结冰情况,还有有些机器需要加盐水的。一般30KG的桶加200多克盐为好。具体情况可以自己看。加盐的做用是为了冰的质量和冰的脱落。同时看一下分水器水位是不是正常。我在有些门店就看到水压过大造成边制冰边有水散出来。这时需要关一下分水器前的水阀一下就可以了,很简单的,这里就不多说了。


牛奶、啤酒在生产和储存过程中,都需通过不同方式的加热、冷却,以使生产达到规定的操作温度和工艺要求。例如啤酒在制成成品之前需要在0℃以下储存两个月,之后储存在8℃左右。为了保持口感,红酒储存温度16~18℃,片冰机批发,葡萄酒和果酒为13℃。而奶品和乳品在加工过程都需要经过高温消毒,然后迅速冷却,在储存和运输过程中不能超过4℃。


随着人们生活水平的提高,对水产品的消费提出了更高的要求,为保证鱼虾更好的质量,鱼虾捕捞以后需要马上加冰冷却保鲜。传统的做法是采用碎冰或片冰冷却,然而碎冰或片冰大小不一、棱角比较多、空气接触面积比较大、容易伤及鱼虾身体表面,不利于贮藏和运输,餐饮片冰机,且片冰效率低,成本高,商用片冰机,需要人工进行搬运。


根据冰块的用途来选购

不同制冰机制造出来的冰块可以使用的用途是不一样的,一般情况下,块冰机厂家的制冰机可以用作工业和食用等不同行业,南京片冰机,所以,企业在采购制冰机的时候需要根据实际所需的用途来选。例如,需要的是用于食品行业的制冰机,企业可以在块冰机厂家采购管冰机以及颗粒冰机,如果是用于工业,那么就可以选择块冰机、板冰机等。以保证制冰机生产出来的冰块可以满足不同企业的使用需求。


因为块冰机厂家生产出来的制冰机类型和型号很多,所以企业在采购制冰机的时候,除了要找一家高质量的块冰机厂家之外还要根据旺季的冰块需求量以及冰块的使用用途来选择合适的制冰机,确保能够制造出符合企业生产需求的冰块。


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