冷链物流与其他物流方式有何不同之处?
我们通常所说的物流行业,其范围较广。冷链物流是物流中的一种,与其他物流不同,冷链物流主要是指运输物品必须在冷冻冷藏环境下生产、贮藏、运输以及销售。相比其他物流方式,冷藏车保温车厢,冷链物流有以下的不同之处:
冷链物流与其他物流方式有何不同之处?
1、技术含量高、监控困难
冷链所包含的制冷技术、保温技术、产品质量变化机理和温度控制及监测等技术是支撑冷链的基础。冷链监控困难,冷链管理不是简单的管理,也不能依靠某一点来进行控制,而必须从产品的生产、存储、运输、销售等诸多环节进行;
2、出入库作业要求高
由于冷库的特殊性质,导致商品出入库要求较高:(1)为保证冷库的温度,不建议多频次出货,出库时间一般固定在一个时间段内。(2)对业务频繁的冷库,定期需要封库,以保证库房的温度。(3)对特殊要求商品要进行速冻或解冻处理,才可以进行出人库业务。
3、商品全程温度控制
可将冷链物流形容成一个由“线”连接起多个“节点”的链条,链条的末端是消费者。为保证商品品质及降低输送过程中的损耗,链条中的“线”与“节点”均需进行温度控制。
4、冷链物流过程中有流通和加工环节
如果把冷链物流中心的“线”定义为冷藏(冷冻)环境下的运输的话,则“节点”为各培育基地、生产基地、屠宰厂、制造工厂、生鲜食品加工中心、冷藏(冷冻)库、低沮物流中心、卖场超市等***点等.因此冷链物流的“节点”不仅仅是流通环节,还包括加工生产环节。
5、***大、运营成本高
冷库建设和冷藏车的购置需要的***比较大,是一般库房和干货车辆的3-5倍,冷链的运作成本高,是因为电费和油费是维持冷链的必要投入;
6、自动化设备利用率低
由于低温造成大部分设备应用受到影响,因此,三明冷藏车,在冷库中很少使用自动化设备。
由于冷冻冷藏环境的限制,冷链物流在经营过程中,其花费人力物力上也有所限制。随着国内冷链物流快速发展,冷链技术获得了快速提升,冷链硬件设施也在逐渐完善,其监督控制上都已经有了明显的提升。





要规避冷藏车在使用过程中带来的风险,应该做好以下几点:
一、正确的操作可以保证货物得以在完好的状态下保存及运送。只有正确的使用和操作好冷藏车,才能够保证货物的完好运送和保存。因为冷藏车是专门用于对温度敏感的产品所使用的,因而温度的保证是冷藏车的关键。如果使用或操作不当,都会导致货物不能在完好的状态下保存或运送。
二、预防性***可使维修及营运费用减至低;
在我们正常的使用过程中,对车辆及制冷机的***与维护是分不开的。只有按时对设备进行正确的维护和***,冷藏车公司,才能保证设备的正常使用和延长设备的使用寿命。通常底盘发动机是按照行驶里程进行维护和***的,而冷冻机组是按照发动机工作小时制定维护和***的。
通常的制冷机组是500-700小时进行一次维护和***,需要更换机油滤芯、燃油滤芯、空气滤芯;并注意检查皮带的松紧度、制冷系统有无泄漏等;
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什么是冷藏车的保温厢体
由于冷冻货物是不允许有风从表面吹过的,因为风吹过冷冻货物表面,会使货物中的水分损失,从而导致货物质量下降。今年我国制定的“关于散装速冻食品一律不准销售”,必须有包装销售就是这个道理。而生鲜物品由于其自身特点,产品在储运过程中仍然处在呼吸状态,如果不能够很好的通风,货物就会变质损坏。
冷藏车的制冷机组用于温度的调控,而厢体的作用是用于温度的保持。如果说制冷机组是能量的提供者,那么厢体就是能量的储存者。在冷藏车的三大部件中,制冷机组和保温厢体是***重要的,去除底盘可以作为小型的保温、冷藏库。
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