




目前浓香型白酒销量约占70%,而清香型白酒的市场份额表现萎缩,目前仅在10%左右。
众所周知,白酒的香型决定了白酒的口感,而一旦消费者适应并习惯了某种香型,那么,在很长的一段时间内就难以改变。而之所以能够发生转变则首先是其它香型白酒的产品能够和消费者有接触的机会这才是发生消费转变的根本所在。
其实,清香型白酒市场份额的下跌,并非是清香型白酒本身的过错,微意白酒好喝,否则它也就不会有那么辉煌的昨天以及在今天仍有一席之地的市场份额;而是在于它所在的环境的变化而对它的影响,微意品牌代理,它的竞争对手不断增强,以及组成清香型白酒业态的酒类企业自身的市场运作不足所致。所以,原先喝清香型白酒的消费者转而成为浓香和酱香等其它白酒的消费者,就仍有可能再次轮回消费清香型白酒,只是要看清香型白酒如何满足消费者的需求而已。
其实不同的白酒它的香型都是不太一样的,这与它的酿造原料、发酵工艺有很大的关系。而且不同香型的白酒,入口后的感觉也都不一样,所以挑选白酒时也要根据它的香型来挑,现在主流的香型有清香型、酱香型和浓香型。清香型清香型这类的白酒是采用清蒸、清烧的传统工艺酿造出来的。它的香味清香醇正,飘逸自然,略带苹果香,回味甜润,诸味协调余味爽净,不含窖香,具有传统白干的风格,所以也受到广泛欢迎。
微意小酒目前共有单瓶装及礼盒装两个系列产品,现已在贵阳上千家餐饮门店完成铺货,且每日铺货量及覆盖范围仍在飞速增长。
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