（1）整机采用优质不锈钢制作加工，油炸时间、油炸温度、油位控制、油炸清理自动控制。
(2)传送系统采用机械或变频调速，根据产品的实际需要控制加工时间，采用单层或双层网带，产品被夹在网带之间，避免产品漂浮。裹浆类产品可在入口处采用不粘锅网带，防止产品粘连。
(3)设备配备自动过滤功能，能够过滤出大的残渣，鸭脖连续性油炸机，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节省炸油。
(4)******的烟箱更大限度的使燃烧更充分，节约大量的煤炭，减少支出。
(5)独特的提升和排烟系统，使设备清洗维修更方便，干净卫生。
(6)设备配有大功率的引风机，使燃烧更充分，节省能源。
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油炸机原理
高速变化的高频高压电流流过线圈会产生高速变化的交变磁场，当用含铁质容器放置上面时，容器表面即具切割交变磁力线而在容器底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使容器底部的载流子高速无规则运动，载流子互相碰撞、摩擦而产生热能。从而起到加热物品的效果。即是通过把电能转化为磁能，使被加热钢体表面产生感应涡流一种加热方式。这种方式从根本上解决了电热片、电热圈等电阻式的，鸭脖连续性油炸机报价，通过热传导方式加热产生的热效率低下的问题.
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1.自动搅拌；保证产品炸制的均匀度，防止产品因挤压而相互黏连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌，易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
2.自动控温；有效控制产品的炸制时间，避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。
3.自动出料；减轻了工人的劳动强度，保证了炸制时间的一致性。
4.自动脱油；保证了产品的口感，鸭脖连续性油炸机哪家好，节省了生产成本。
5.自动过滤；该机采用油水混合的油炸工艺，在炸制过程中食品所产生的残渣自动过滤到水中，保持油面的清洁，所炸产品颜色鲜艳。更有食欲感。
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