1、 选取新鲜的蔬菜,豆干机,清洗干净,可用多功能榨汁机榨碎捣烂,而后提取汁液,过滤去除菜渣豆腐干机。菜汁的PH值调整到6.0—6.5之间,这样产品的质地细嫩,有光泽、弹性大,且出品率高。
2、彩色豆腐的加工要注意豆乳与菜汁的混合比例。菜汁量小,不易使豆腐着色;菜汁过多则会产生青草味,使风味变坏。一般适用量为每50毫升的豆乳加8—10毫升的浓缩菜汁。
3、豆腐干机在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸时间不宜太长,以免损伤菜汁中的营养成分豆腐干设备。菜汁加入后一定要充分搅拌,混合均匀,以免影响成品色泽。
豆干机自动豆干机的特点
1、煮熟的豆浆经过点浆、凝固、压榨成型制成豆干;
2、机械自动化,全自动豆腐干机价格,自动磨浆、自动煮浆、产量高,速度快,操作简单,只需1-2人即可操作;
3、豆腐干机整体由gao级不锈钢制造,自动豆腐干机器多少钱一套,完全符合卫生标准,优质工艺,质量可靠,经久耐用;
4、小型豆腐干机实现了生产过程自动化,具有gao效、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点;
5、豆腐干机生产出来的豆腐干、豆香醇厚、口感劲道。
优质的彭大顺全自动豆腐机,质量优于市场
很多客户在网上搜索磨豆腐机,打豆腐机,石磨豆腐机,制豆腐机,发现搜索的豆腐机设备都差不多,是的,现在对新型技术的创新,豆腐机设备也在逐渐升级,有市场就有竞争,有竞争意味着有技术创新。
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